В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетия, было основано крупнейшее винодельческое предприятие Грузии, специализировавшееся на производстве вина и выдержке коньячного спирта. В 1929 году завод был переименован в «ГРУЗВИНПРОМ», и с тех пор его продукция завоевала множество медалей на международных выставках, а продукция поставлялась по всему Советскому Союзу и за рубеж.